Lundi dernier avait lieu l’ouverture officielle du segment restaurant du 409. Nous avons été accueillis dans un espace chaleureux aux couleurs flamboyantes de l’Inde. Une fine décoration ornait les quatre coins de l’établissement. Nul doute, nous allions nous régaler.
instagram.com/le409_mtl
Offert en sept services, nous avons dégusté des cocktails signatures comme le Matcha Velour décoré d’une délicate fleur, du papadum, du poulet au beurre, du korma d’agneau ou encore du chana samosa, un feuilleté de pommes de terre avec une garniture de pois chiches.
Côté saveurs, les invités en on eu pour leur plaisir. Pour ma part, je dois avouer que je ne tolère pas les épices. J’ai une sensibilité accru pour les piments forts. Mais le 409 m’a fait découvrir des saveurs épicés que je n’avais jamais encore expérimenté. Cette découverte était un pur bonheur pour moi et c’était tout simplement délicieux.
Endroit parfait pour impressionner une date ou simplement pour découvrir les saveurs indiennes, le 409 se promet d’être l’endroit par excellence en matière de gastronomie.
Le resto-bar a connu une première ouverture en septembre 2018 pour présenter son menu de boissons alcoolisés et un micro menu. Le but ultime était d’en arriver à l’ouverture du restaurant que nous venons tout juste de connaître.
Pour plus de détails concernant mes découvertes hebdomadaires, suivez-moi sur mon compte instagram @karolane.odgrece .
Adresse: 409 Rue McGill, Montréal
