Si tu ne connais pas encore l’existence du Poke Bowl, je te confirme à l’instant que tes papilles gustatives vivent présentement dans le néant. C’est pourquoi, aujourd’hui, j’ai décidée de te parler de l’endroit par excellence où dévorer ton premier Poke (ou encore ton millième) :
Bols et poké.
Situé sur la rue St-Jean à Québec, tu seras charmé dès que tu y mettras les pieds. La décoration du restaurant propose un continuum entre la nourriture et le charme des murs. Des tables de bois aux plantes, en passant par la terrasse invitante, l’ambiance crie fortement : C’est le temps de manger un Poke!
Quand j’entends le mot Poke, je pense souvent à un sushi où chaque ingrédient a été séparé, puis apposé sur un lit de riz. Mais c’est beaucoup plus que cela. C’est un bol de saveurs et de variétés. Simplement une dose d’amour dans un bol pour manger sur place ou à emporter.
Le restaurant offre une variété de Poke Bowl, mais le mieux dans tout ça, c’est que tu peux même créer ton propre bol de saveurs en combinant les ingrédients proposés. En prime, tu peux même savourer un bon Smoothies Bowl. Pour voir ce que le menu propose, clique ici.
(Le Big Island, inévitablement mon favoris)
Voici les différents liens où tu pourras trouver de l’information sur cet endroit charmant :
Facebook : Bols et Poké
Instagram : @bolsetpoke
Site web : www.bolsetpoke.com
Fraîcheur et plaisir pour les papilles, c’est garanti.
