On vous présentait il y a quelques jours Frank Ménard, co-propriétaire de Firebarns! En plus d’être maître dans la sauce piquante 🔥, c’est un sacré bon cuisinier! Besoin d’inspiration? Bonne nouvelle! C’est avec plaisir qu’on vous partagera semaine après semaine une recette, savoureuse et conviviale, signée Frank Ménard!
La saison du crabe est arrivée, et cette recette vous ravira à coup sûr! En plus, elle est tellement facile! Vous y découvrirez d’ailleurs le petit coté cajun de Frank, présent dans quelques unes de ses recettes! Comme première oeuvre: les pinces de crabe du bayou de l’oncle Barns! Tomates, oignon, du bourbon et des épices cajun, accompagnée bien sûr de la parfaite sauce Firebarns original! À servir avec du riz ou du pain baguette, vous allez adorer!
Voyez la recette complète ici!
