Fonceuse, débrouillarde et inventive, Geneviève Everell a su bâtir une entreprise à son image. Ses créations culinaires sont étonnantes, et son parcours l’est tout autant ! Avec un service de traiteur réputé, deux restaurants, des produits alimentaires en épicerie, des ateliers de cuisine, des conférences et dix livres, cette chef surprenante ne manque pas d’énergie ! Elle nous propose d’ailleurs un nouvel ouvrage, mettant en vedette les soupes-repas!
Il faut l’avouer, les soupes-repas sont délicieusement réconfortantes lorsque le thermostat dégringole. Mais, en tout temps, elles sont le plat complet par excellence pour manger santé et varié.
Ce 10e livre de Geneviève Everell enchantera tous les amoureux de bouillons. Que ce soit pour les soupes classiques Miso et fruits de mer, Tonkinoise au bœuf ou les plus funky telles que Ramen and cheese, Bangbang soba et Poulet saké citronné, vous serez ravi par ces 110 recettes succulentes.
Miss Sushi nous invite au plaisir de cuisiner, tout en qui sait, peut-être, devenant spécialiste des soupes-repas aux accents asiatiques. Alliez style et goût grâce à ces recettes originales et faciles à concocter!
