Les Lauriers de la Gastronomie Québécoise ont dévoilé ce soir les finalistes répartis dans les 16 catégories de prix du Gala annuel qui célèbre le talent d’ici en gastronomie. Le vote final est maintenant ouvert ! Tous les professionnels de l’industrie sont donc invités à voter dès maintenant sur le site www.lauriers.ca afin de déterminer les lauréats de l’année.
Animée par Christine Plante, la fondatrice du Gala des Lauriers, qui sera aussi co-animatrice du Gala cette
année en compagnie de son complice Christian Bégin, la conférence de presse a permis de dévoiler en
primeur les détails entourant l’événement. « On fête notre 5e anniversaire cette année, et je vous promets une édition particulièrement festive, colorée, surprenante, pleine de joie et de petites et grandes folies ! » a déclaré l’animatrice aux cheveux rouges ! Ricardo Larrivée a aussi participé à la conférence en dévoilant la liste des finalistes du prix du public, qu’il ne remportera PAS cette année pour la toute première fois puisqu’il a accepté de se joindre au jury annuel.
Des prix remis PAR et POUR l’industrie
Cette année, plus de 6000 candidatures ont été recueillies, une participation record dans l’histoire des
Lauriers ! Le processus de sélection des finalistes et des lauréats des Lauriers repose sur le vote des membres de la Brigade des Lauriers, qui rassemble plus de 6000 professionnels de l’industrie issus de tous les métiers de la gastronomie et de toutes les régions du Québec. Au vote de la Brigade, s’ajoute à parts égales (50% / 50%) celui d’un jury composé de professionnels de l’industrie respectés et établis, qui retirent leurs propres établissements de la course. Le jury 2023 rassemble Patrice Demers et Marie-Josée Beaudoin, co-présidents du jury, Ricardo Larrivée, Claudia Doyon, mixologue de l’année 2022, Dyan Solomon, cheffe de l’année 2021, Fernande Ouellet, productrice de l’année 2021, la journaliste Allison Van Rassel, le chef Danny Smiles et le chef Chanthy Yen.
Au programme !
Pour cette édition anniversaire, Les Lauriers se tiendront au New City Gas ! Le Gala sera coanimé par le duo Christian Bégin et Christine Plante. Le tapis rouge sera animé par Félipé St-Laurent et DJ Montana revient aux tables tournantes. Les billets sont en prévente dès maintenant sur le lauriers.ca.
Les billets sont en prévente dès aujourd’hui !
Hâtez-vous de vous procurer vos billets à tarif spécial prévente jusqu’au 2 mai. Comme à chaque année, Les Lauriers proposent une formule festive mettant en vedette le talent québécois en collaborant avec les finalistes et lauréats des années précédentes.