Jen Rich est photographe et styliste culinaire. Avec Inspiration citrouille, elle nous plonge dans ses passions pour l’artisanat et la nourriture, en étant inspirée par la saison automnale.
Des créations sans fin
L’autrice propose aux lecteurs de laisser libre cours à leur imagination. Avec plus de vingt-cinq projets créatifs, atteignons de nouveaux sommets en matière de transformation de la citrouille. Tout y passe. La présentation des bons outils et l’historique de cette tradition (de la fête d’automne au jour des morts, en passant par les croyances payennes et l’action de grâces) ont droit à leur section. Puis vient la présentation des courges et citrouilles de toutes sortes. La créatrice répond même aux questions suivantes:
- Quand sculpter sa citrouille?
- Quel éclairage choisir?
- Comment évider une citrouille? par le dessus ou le dessous?
- Comment assurer sa conversation?
- (Et surtout) Que faire des graines?
Gravures, sculptures, déguisements, peinture, tout y passe. Laissez-vous inspirer par les photos et les idées de montage.
Une dizaine de recettes à base de citrouille
Parce que l’automne est également la saison des potages, l’autrice propose également quelques recettes afin d’utiliser vos récoltes. Un velouté pomme-citrouille, des muffins salés à la citrouille et aux oignons rouges ou encore une tarte meringuée à la citrouille, ces quelques recettes deviendront de véritables incontournables pour vos tablées d’automne!
