Depuis quelques semaine, sur les étagères réfrigérées à l’épicerie, vous avez peut-être remarqué les bouteilles colorées Bobba! Bobba, c’est quoi? C’est le premier bubble tea prêt-à-boire fait d’une infusion de vrai thé et de billes uniques au jus de fruit! Un délice pour les papilles, sans les calories et le sucre qui viennent en trop! Du vrai thé matcha ou thé noir avec des billes de jus de fruit – pis rien d’autre. Et avec moins de 15 grammes de sucre et moins de 90 calories par bouteille, difficile de résister à la tentation!
Après avoir effectué plusieurs recherches sur le produit et sa provenance, Sébastien, l’un des fondateurs de Cookie Bluff, a finalement déniché un fournisseur à Taïwan. Il a réussi à le convaincre de fabriquer une toute nouvelle formule de perle pour le bubble tea en bouteille. Après une couple d’essais en laboratoire, de multiples échecs et une étroite collaboration entre le Québec et la Taïwan, l’incomparable thé aux perles Bobba est né.
Tout sur le bubble tea Bobba
La fabrication du thé aux perles prêt-à-boire Bobba, c’est du sérieux! Chacune de leurs saveurs est conçue ici, au Québec, à partir de perles uniques en provenance de notre producteur exclusif à Taïwan – parce que le meilleur de la vie se retrouve dans les mélanges. Sa perle unique au monde, faite à base de vrai jus de fruit et de thé infusé, renferme un maximum de saveur. Plus besoin de se déplacer et d’attendre : on peut désormais se procurer notre breuvage préféré à tout moment de la journée!
Trois saveurs explosives de bubble tea prêt-à-boire sont actuellement en vente :
- Melon d’eau-matcha
- Pêches-thé noir
- Fraises-matcha
Chaque bouteille de bubble tea Bobba contient moins de 15 grammes de sucre – comparativement à 100 grammes de sucre pour un breuvage servi en boutique. Une autre bonne raison d’aimer Bobba! Puisque les bubble tea Bobba sont faits d’une d’infusion de thé matcha ou de thé noir, on y retrouve effectivement un taux minimal de caféine. Les saveurs infusées au matcha en contiennent environ 20 à 30 mg par bouteille, soit 3 fois moins qu’un café.
Disponible dans les IGA, Sobeys et dépanneurs Voisin! Tous les détails ici!