par Yann Latouche
En ces temps de confinement, qui n’a pas besoin d’un peu de réconfort culinaire?
En collaboration avec le Foodcamp, voici donc la première de plusieurs chroniques qui mettront quotidiennement en lumière les offres de boîtes repas proposées par les talentueux et passionnés restaurateurs du Québec.
Commandez et propagez la bonne nouvelle allègrement; l’industrie de la restauration a besoin plus que jamais de notre (votre) soutient!
CHEZ BOULAY, Bistro Boréal
*La Tradition culinaire québécoise en évolution*
Cette semaine, la brigade des chefs Arnaud Marchand et Chef Jean-Luc Boulay vous propose un menu 3 services pour 2 personnes, tout aussi savoureux que réconfortant.
Disponibilités: 8 au 11 octobre 2020
Prix: 58$ pour 2 personnes
Nombre de services: 3
Pour commander: https://chezboulay.com/commande-en-ligne/#/
AU MENU:
Soupe à l’oignon du bistro, croûtons au Clos des Roches.
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Joue de bœuf braisée, écrasé de pommes de terre à l’huile d’oignons grillés, carottes rôties
Et jus de veau au vinaigre de gadelle rouge.
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Pudding chômeur à l’érable.
NB: Allergènes = gluten, ail, oignons, lactose, alcool
Bonne dégustation et rendez-vous demain pour connaître l’offre du Restaurant La Chronique situé sur le Plateau Mont-Royal!
Cheeers!
