Pour les festivités du Cinco de Mayo de cette année, le margarita a été catapulté à un tout autre niveau. Faites du 5 mai une grande fête avec la nouvelle recette spéciale de margarita du barman basé à Montréal, Jay Lawson.
Grand Marnier est fier de s’associer à des barmans talentueux pour créer un tour d’horizon des recettes uniques de margarita qui seront des incontournables pour toute célébration du Cinco de Mayo. Ajoutant un goût sophistiqué grâce à son fin cognac distinct et sa liqueur d’orange amère, Grand Marnier élève magistralement ce classique mexicain déjà légendaire.
Voici donc un cocktail éclatant et juteux secoué pour aider à démarrer n’importe quelle soirée.
Dégustez un cocktail juteux et rafraîchissant qui fait vraiment ressortir le Grand Marnier. Équilibré avec des nuances terreuses et végétales du Cynar, l’Espolon Tequila Reposado ajoute quant à lui de la profondeur avec quelques notes amères et florales. C’est à déguster Tôt ou Tard!
· 1 oz (30 ml) Grand Marnier
· 0.5 oz (15 ml) Espolon Tequila Reposado
· 0.5 oz (15 ml) Cynar
· 1 oz (30 ml) Citron
· 0.5 oz (15 ml) Sirop simple
· 2 gouttes de liqueur de lavande* ou d’amer de lavande
Mélanger tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace. Agiter vigoureusement jusqu’à ce que la glace soit cassée en morceaux et que les ingrédients soient mélangés. Filtrer finement ou doublement dans une flûte à cocktail. Garnir de quartiers de pamplemousse.
*Liqueur de lavande : Macérer 28 g de lavande dans 250 g de vodka skyy, laisser infuser pendant 5 jours ou jusqu’à ce que le goût désiré soit obtenu. Passer au tamis et transférer dans une bouteille compte-gouttes.
Cheers! 🥂
