Par Frank Ménard

J’adore la saison des sucres, pour plusieurs raisons mais particulièrement pour la partie culinaire.

C’est plutôt rare que tu sors d’un brunch de cabane à sucre et que tu as encore faim… Tu te demandes plus comment tu vas faire pour survivre en général! 🐷 Ah! Je vous avise tout de suite, la recette de cette semaine ne fait pas exception à cette règle!

Gaufres Monterey Jack et Jalapeno
Steak de Bacon
Jambon effiloché Érable et Tennesse Whiskey
Fromage en grains
Oeuf poché
Hollandaise

PS: Petit conseil: ne te prévoit rien l’après-midi après avoir mangé ça!

Recette complète ici :
https://firebarns.com/blogs/recettes/brunch-de-la-cabane-a-sucre