La Coopérative du Quartier Petit Champlain et Place-Royale soulignent la venue prochaine d’Octobre en fête, une nouvelle thématique qui habillera et animera les rues du quartier à l’occasion de la saison des couleurs. Au menu dès le samedi 9 octobre 2021 : pavoisement automnal sous le thème des récoltes, magasinage au son de prestations musicales en direct, concours de photos de costumes pour l’Halloween et, en grande première, le lancement des Soupers progressifs épicuriens – Formule Mystère!
SOUPERS PROGRESSIFS ÉPICURIENS : MYSTÉRIEUX ET APPÉTISSANT
J’ai eu la chance de vivre l’expérience des Soupers progressifs épicuriens – Formule Mystère en avant-première la semaine dernière. Cette formule qui prendra place du 7 au 30 octobre prochain offre un apéro suivi d’un accord mets et vins dans trois différents restaurants aux quatre coins du Vieux-Québec. La formule mystère ajoute énormément à l’expérience culinaire hors du commun. En effet, en arrivant sur place ou en achetant le billet, l’itinéraire gourmand nous est complètement inconnu. C’est seulement à chaque arrêt que le restaurateur remet une enveloppe contenant la prochaine destination. Les soirées totalisent une durée de quatre heures, soient environ une heure par arrêt comprenant le déplacement entre les restaurants (qui se trouvent littéralement à moins de cinq minutes à pied les uns les autres).
Les établissements participants seront gardés secret pour conserver le mystère jusqu’à la fin, mais voici les plats que j’ai eu la chance de déguster:
Premier arrêt
Deuxième arrêt
Troisième et dernier arrêt
La diversité des restaurants et des plats m’a charmé. J’étais très heureuse de pouvoir découvrir des nouvelles saveurs et des endroits à laquelle je n’avais pas encore eu la chance d’aller. L’accord met-vins m’a également fait découvrir de délicieux vins québécois. Bref, pour les épicuriens de ce monde, ce parcours est non seulement une expérience exceptionnelle, mais aussi la chance de faire de très belles découvertes.
Les soupers progressifs auront lieu du jeudi au samedi tout le mois d’octobre. Les réservations sont obligatoires et disponibles en table de 2 à 6 personnes. Les billets sont en vente depuis le 9 septembre au coût de 109 $ par personne (pourboire inclus, taxes en sus). C’est l’occasion parfaite de découvrir les délices des restaurants de la Place-Royale et du Quartier Petit Champlain alors que les journées se rafraîchissent et que les feuilles changent de couleur. Lancé dans le cadre d’Octobre en fête, le concept des Soupers progressifs épicuriens – Formule Mystère, une initiative de CELEB’Événements, devrait se répéter ailleurs dans la ville de Québec au courant de l’année à venir (et on a déjà hâte!).
CELEB’Événements se spécialise dans l’événementiel gourmand et festif depuis 2013 à Québec et 2018 à Montréal. Connu depuis quelques années pour leurs réputés parcours épicuriens, l’entreprise se fait un devoir de faire découvrir les restaurateurs Québécois à sa population, l’objectif premier de sa nouvelle initiative des Soupers Progressifs.
À l’achat d’un Souper progressif, une carte-cadeau de 20$ sera remise afin de permettre aux épicuriens de revenir magasiner ou manger dans le secteur. Celle-ci sera applicable chez les commerçants participants de la Coopérative du Quartier Petit Champlain et de l’alliance commerciale de Place-Royale.
