Une délicieuse découverte à moins d’une heure de Québec.
Le restaurant L’introuvable, à Vallée-Jonction, s’est refait une beauté cet automne. L’ambiance y est chaleureuse et au goût du jour. Le résultat est p…
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C’est dans un petit local de la Pyramide à Ste Foy que le Gaijin Ramen a ouvert ses portes, il y a quelques semaines. Les propriétaires David Trudea…
Une autre année vinicole se termine au Québec et une autre édition du guide Lapeyrie voit le jour! Une huitième édition pour le sommelier vedette. C…
C’est ce mardi qu’a été lancé officiellement le festival culinaire Martinique Gourmande dans la ville de Québec. Pour l’occasion, une centaine d’invité…
On connait tous quelques détails sur l’œnologie, la science qui étudie les vins, mais ce sont des informations souvent partielles qui font que lorsqu’o…