« LILI ET GORDO » lance les premiers kits à tacos mexicains authentiques en prêt-à-manger livrés!
– Disponibles en ligne et livrés partout au Québec –
Lancée en août dernier, la boîte de tacos prêt-à-assembler vole la vedette. La nouvelle entreprise de prêt-à-manger lancée récemment, en partenariat avec le Resto Matis de Saint-Bonaventure, a le vent dans les voiles. Lili et Gordo est issue du savoir-faire culinaire de la cheffe mexicaine Lili Vera et du chef Kévin Bélisle. L’entreprise innove en proposant des produits mexicains authentiques pour la maison. Les produits permettent de réaliser un repas pour 2 personnes ou un bar à tacos spectaculaire pour 16 personnes et plus.
Un tout inclus au Mexique – en temps de pandémie
La boîte, commandée en ligne, est sur mesure selon vos goûts. Cependant, le kit de base comprenant les tortillas, les salsas verde et roja, reste le même. Les choix de tacos incluant les garnitures et les viandes entièrement cuites vous reviennent. La gamme de tacos comprend les choix suivants:
- « PASTOR » de poulet avec ses garnitures d’ananas, d’oignons et de coriandre
- « COCHINITA » de porc avec sa garniture d’oignon mariné
- « CARNITAS » de porc et sa garnitude « Cebollitas toreadas »
- « MIXIOTE » d’alpaga ou de nopal (cactus)
- « TINGA » végétarien à la fleur d’hibiscus
Les produits sont cuisinés sans agents de conservation ni d’arômes artificiels. Ils sont emballés en sachets sous vide puis livrés congelés pour préserver toute la fraîcheur des aliments.
L’entreprise livre actuellement deux fois par semaine partout au Québec.
Combinant 40 années d’expérience en restauration, nous comprenons l’importance du goût, de l’authenticité et de la simplicité en cuisine, explique Kévin, co-fondateur de l’entreprise. Nous nous sommes assuré que les véritables saveurs du Mexique se retrouvent dans nos recettes. Nous avons aussi fait en sorte que les tacos soient prêts à assembler rapidement puisqu’il suffit de réchauffer les viandes et les tortillas avant de servir avec les garnitures incluses.
Prêt à commander? Donc prêt à voyager!
Le site web Lili et Gordo propose dès maintenant plusieurs options. Trois formats de boite sont disponibles, allant de 4 à 12 portions. Ensuite, simplement à sélectionner vos tacos. L’équipe de Lili et Gordo s’occupe de monter les boites et d’ajouter les garnitures en fonction de vos choix de tacos. Pour 8 personnes, il faut penser investir autour de 80$ pour la boite-repas. On parle alors d’une dizaine de dollars par personne. Pour du prêt-à-manger qui fait voyager, l’investissement en vaut la peine!
Pour le moment, avec la COVID, mieux vaut tester à deux, en couple ou en famille.
P.S. Utilisez le code promo «LaCLIQC15» pour obtenir 15$ sur une première boite Acapulco ou Cancun!
Une fois les portes de vos maisons ouvertes, vous n’aurez plus aucune raison de ne pas tenir de fiesta mexicaine au coeur de vos foyers!
À propos de Lili et Gordo
Lili, cheffe originaire d’Acapulco au Mexique, maîtrise la cuisine mexicaine et immigre avec elle son savoir lors d’un séjour au Canada. Chef Kévin (Gordo) rencontre Lili dans les Cantons-de-l’Est, puis la passion commune de la cuisine mène à la suite. En 2020, le couple fonde l’entreprise en collaboration avec des membres de la famille et les propriétaire du Resto Matis et de la Ferme Bel Alpaga Bon Autruche, de Saint-Bonaventure.